據(jù)了解，小肥羊作為中國(guó)知名火鍋調(diào)味品出口企業(yè)之一，截至2010年12月20日，共計(jì)出口火鍋底料57批次、400噸。小肥羊調(diào)味品基地供銷(xiāo)總監(jiān)張莉說(shuō)：“小肥羊底料自2007年獲得出口權(quán)至今，嚴(yán)格遵守各進(jìn)口國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，為全球消費(fèi)者提供綠色、安全的產(chǎn)品。2007年，小肥羊底料獲出口權(quán)；2008年，小肥羊底料遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、加拿大。如今，小肥羊清湯及辣湯火鍋底料已經(jīng)銷(xiāo)往美國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)等8個(gè)國(guó)家，小包裝底料年出口量在 22000件左右，金額近千萬(wàn)元。”